تفريز بعض الخضار والفواكه

السلام عليكم ياحلوين

 دراسات تقول تفريز الفواكه والخضار يحفظ الفوائد حقتها احسن من يلي تقعد في الثلاجه

الفواكه والخضار الفريش ويلي في موسمها تتاخد كدا احسن واذا تبغي انت فرزنيها عادي عشان تقعد معاكي وقت اطول.

الفواكه والخضار المستوردة ويلي مو في موسمها تتاخد مفرزنه احسن دي القاعده اوك.
نبدأ " سامحوني الصور من النت ما صورتها بنفسي"

اول شي طبعا عارفين الاكياس البلاستك يلي تتقفل من فوق


هادي يلي حنستخدمها طيب 

السبانخ لها طريقتين للتجميد:-

باوراقها عادي

تغسليها وتقطعي السيقان وتجمدي الاوراق

ثاني طريقه:- 
تخلطيها في الخلاط مع مويه وتحطيها في مكعب الثلج وبعدين تحطيها في الاكياس البلاستك







الفراوله والبيريز تقدري تغسليها وتحطيها في صينيه وبعد ما تتجمد تحطيها في الاكياس وتقدري ما تغسليها تغسليها لما تستخدميها .

الموز تقشريها وتقسميها بالنص او بكبرها تحطيها في الاكياس البلاستك





التفاح والفواكه يلي تسود قطيعها واعصري عليها ليمون وحطيها في الاكياس

البروكلي اغليه في موية شويه الين الفوران بعدين انقليها في وعاء في مويه مثلجة وبعدين في اكياس البلاستك.

وسلامتكم